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诗文 苹果派(家庭甜品)老少皆宜
释义

苹果派(家庭甜品)老少皆宜

过年过节的时候,大家都吃腻了各种大鱼大肉,如果每顿饭都能来一道特色甜点给大家开胃解腻,相信大人孩子都会喜欢!

苹果派(家庭甜品)老少皆宜的用料

苹果 1个 面皮(包馄饨那种即可) 想吃几个就准备几张
白砂糖 3勺 淀粉(加水和好) 3分之1碗(水和淀粉比例10:1)
食用油 适量

苹果派(家庭甜品)老少皆宜的做法

步骤1

将苹果洗净、去皮、切丁,准备适量水淀粉,和一小团面擀成正方形薄面皮(或者直接买混沌皮代替)

步骤2

锅内放少许油,苹果丁下油锅翻炒至稍稍变色

步骤3

然后加两勺白砂糖入锅,翻炒至锅内起泡,然后加入早已准备好的水淀粉入锅,翻炒至粘稠状,出锅装盘晾凉

步骤4

现在,炒好的苹果做馅儿,然后用方块面皮,用包春卷的包法将果馅儿包好,

步骤5

最后一步,下油锅炸,注意用小火慢慢炸,并且经常翻面,炸至金黄色出锅[胜利]
苹果派(家庭甜品)老少皆宜的做法图解6

步骤6

噹噹噹!出锅!
苹果派(家庭甜品)老少皆宜的做法图解7

步骤7

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苹果派(家庭甜品)老少皆宜的烹饪技巧

面皮要尽可能的薄一些,小火炸久一点,外酥里软是最好吃的!

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更新时间:2024/12/26 2:01:55