诗文 | 西红柿炒菜花 |
释义 |
西红柿炒菜花其实也没啥故事可说,就是见过很多的素菜搭配出来也是美味,所以就尝试了下,果不其然! 西红柿炒菜花的做法步骤1 西红柿切丁,花菜小棵掰开。步骤2 花菜开水烫一下,捞起备用。步骤3 葱姜切碎备用。步骤4 倒油热锅,放入切好的葱姜煸炒爆香。步骤5 迅速倒入西红柿翻炒出汁,待出汁后倒入花菜翻炒几下,加上少量盐,少量生抽,少量清水盖上锅闷2分钟,开锅入少量鸡精翻炒,少量胡椒粉,起锅装盘即可。西红柿炒菜花的烹饪技巧 |
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