诗文 | 鸡肉西兰花 |
释义 |
鸡肉西兰花外面的菜又油又咸,自己做的美味又健康。顺便减肥。 鸡肉西兰花的做法步骤1 挑选一颗西兰花。用手摘成一小朵一小朵,如果太大可以刀再切切步骤2 鸡胸肉切成小块备用。步骤3 大蒜,辣椒切片备用步骤4 西兰花焯水,颜色变翠绿立刻捞出。这样可以让颜色更加翠绿。步骤5 鸡肉焯水,去血水。可以加点生姜和料酒去腥。鸡肉变色捞出步骤6 下油,油至8成熟,下大蒜辣椒爆香。步骤7 把西兰花和鸡肉放去油锅翻炒,大约1.2分钟后关火盛盘。鸡肉西兰花的烹饪技巧辣椒适量,也可以不添加 |
随便看 |
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