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诗文 微波海苔蛋羹
释义

微波海苔蛋羹

微波海苔蛋羹的用料

鸡蛋 两个 大喜大即食海苔 一包
水 适量 蒸鱼豉油 少许
葱花 少许 盐 1克

微波海苔蛋羹的做法

微波海苔蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入等量的清水,有同学表示对“等量”这个词儿不太理解,就是打出来的鸡蛋多少,就加多少水的水如图1
微波海苔蛋羹的做法图解2

步骤2

把水和鸡蛋混合,打散,加入1克的盐,继续搅拌均匀
微波海苔蛋羹的做法图解3

步骤3

用筛子过滤一次
微波海苔蛋羹的做法图解4

步骤4

把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中,同时在大碗里加入半碗的水,水到装有蛋液的碗高度的一半高度
微波海苔蛋羹的做法图解5

步骤5

放入微波炉,中高火,2分钟
微波海苔蛋羹的做法图解6

步骤6

取出,加入海苔,倒入少许蒸鱼豉油,撒入少许葱花即可。

微波海苔蛋羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:45:32