肚条三鲜汤
肚条三鲜汤的做法
步骤1
猪肚一个，高压锅压20-30分钟。剖开，切条
步骤2
香菇、笋子、火腿肠、莴笋洗净，切成大片
步骤3
锅中放水和姜片，烧开
步骤4
水开后，倒入香菇、笋片、莴笋片，放适量盐和油，煮熟。再放入肚条和火腿肠煮熟。淀粉加水搅匀，倒入锅中搅拌，呈薄糊状。撒点鸡精，出锅
步骤5
装盘，撒上葱花