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诗文 大酱汤
释义

大酱汤

大酱汤的用料

洋葱 豆腐
鲜香菇 大葱
青阳辣椒 银鱼干
韩式大酱 辣椒粉

大酱汤的做法

大酱汤的做法图解1

步骤1

1.香菇洗净切正方形小块备用。 2.洋葱、豆腐切正方形小块备用 3.根据口味适当准备青阳辣椒和大葱
大酱汤的做法图解2

步骤2

4.银鱼干(根据口味可适当加入海带和虾米)洗净放入清水锅中 5.点火烧沸 6.水沸煮5分钟后捞出银鱼干
大酱汤的做法图解3

步骤3

7.按1:5比例放入韩式大酱 8.洋葱不易煮熟,故可与大酱同时放入锅中,调大火煮沸 9.煮沸后加入香菇块、豆腐块,喜欢辣的小伙伴可以适量加入辣椒粉
大酱汤的做法图解4

步骤4

10. 酱汤再次煮沸后放入切好的青阳辣椒和葱即可关火

大酱汤的烹饪技巧

CR.韩国me2day

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更新时间:2024/11/22 17:39:05