诗文 | 抹茶巧克力夹心马芬 |
释义 |
抹茶巧克力夹心马芬三个大杯的量,六个小杯的量 抹茶巧克力夹心马芬的做法步骤1 鸡蛋加木糖醇,打蛋器搅打至糖完全融化,再加入色拉油至完全混合状态,最后加入牛奶搅拌均匀。步骤2 低粉、泡打粉、抹茶粉混合过筛,加入混合液体中,切拌均匀,切勿画圈搅拌,至无干粉即可步骤3 进行装杯,先三分之一杯,再放一颗巧克力(这时可以预热烤箱,175度预热10min)步骤4 再装至七分满,完全盖住巧克力,表面撒点杏仁片,这是开闪光拍的步骤5 放入已经预热好的175度烤箱,烤25分钟即可。 PS:我家用的是欧派嵌入式烤箱,功率比较大,每家烤箱脾气不一样,要根据自家烤箱脾气调整哦步骤6 出炉~抹茶巧克力夹心马芬的烹饪技巧巧克力我用的是好时的,而且是有杏仁夹心的,可以根据自己的口味选择巧克力。 |
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