狠下饭菜——啤酒排骨
啤酒排骨的做法
步骤1
排骨洗净焯水。锅热放油，下姜、蒜、剁椒煸香。放入排骨炒到肉开始收紧，下香菇一起炒。倒入啤酒、老抽、八角烧开，盖锅盖小火炖。汤汁剩三分之一时加盐，转中火收干汤水，洒上尖椒圈即可。
| 诗文 | 狠下饭菜——啤酒排骨 |
| 释义 |
狠下饭菜——啤酒排骨啤酒排骨的做法步骤1 排骨洗净焯水。锅热放油，下姜、蒜、剁椒煸香。放入排骨炒到肉开始收紧，下香菇一起炒。倒入啤酒、老抽、八角烧开，盖锅盖小火炖。汤汁剩三分之一时加盐，转中火收干汤水，洒上尖椒圈即可。啤酒排骨的烹饪技巧 |
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