诗文 | 芹菜炒肉丝 |
释义 |
芹菜炒肉丝芹菜营养十分丰富,含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康十分有益。芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。?这道菜是寻常百姓家常做的一道菜,操作简单方便。 芹菜炒肉丝的做法![]() 步骤1 芹菜去叶洗净切段![]() 步骤2 煮熟的猪肉和葱姜蒜分别切丝![]() 步骤3 锅内加油,倒入葱姜蒜爆香![]() 步骤4 倒入肉丝爆炒![]() 步骤5 倒入芹菜翻炒,并倒入酱油和少量水,加盐拌匀出锅![]() 步骤6 炒好盛出芹菜炒肉丝的烹饪技巧炒芹菜的过程要大火并快速翻拌才会保留芹菜脆脆的口感 |
随便看 |
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