香菇鸡肉馅饺子

过年了，以前家里妈妈老是只做一种白菜猪肉馅的饺子，今年我就想改变改变，让家里的饺子能够多样化一些。

香菇鸡肉馅饺子的用料

香菇 100g	鸡腿肉 300g
木耳 50g

步骤1

香菇切片然后用开水烫一下。用水挤去多余的水分。

步骤2

然后，切成丁，不要太大要不不容易包。

步骤3

鸡腿肉用同样的方法剁成肉泥。

步骤4

然后把葱末，姜末都放进去，所有食材都掺杂在一起

步骤5

最后加入盐，鸡粉，十三香，味达美提味，在包的时候放入香油就可以了。

步骤6

这样的话，饺子馅就弄好了，至于饺子皮就看自己是买还是自己和面了，这个就不说了，和平时的都一样。

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