家常辣子鸡
妈妈经常做的一道菜、充满着妈妈的味道！
家常辣子鸡的做法
步骤1
1、先把鸡块凉水下锅戳一下 2、炒锅放油，油热后放花椒（如果不喜欢花椒可以等花椒胡后再弄出来），再放葱姜、鸡块。等鸡块炒至发黄后再放甜面酱、味达美、料酒！然后翻炒几下，炒匀后加入热水、八角开始慢炖。炖至水少了后放入青椒、盐翻炒一下出锅！
| 诗文 | 家常辣子鸡 |
| 释义 |
家常辣子鸡妈妈经常做的一道菜、充满着妈妈的味道！ 家常辣子鸡的做法
步骤1 1、先把鸡块凉水下锅戳一下 2、炒锅放油，油热后放花椒（如果不喜欢花椒可以等花椒胡后再弄出来），再放葱姜、鸡块。等鸡块炒至发黄后再放甜面酱、味达美、料酒！然后翻炒几下，炒匀后加入热水、八角开始慢炖。炖至水少了后放入青椒、盐翻炒一下出锅！家常辣子鸡的烹饪技巧 |
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