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诗文 冰糖炖柠檬
释义

冰糖炖柠檬

老中医说,冰糖炖柠檬主要针对烟酒过度,小儿百日咳,慢性咽喉炎,清热润肺有奇效,重点是要炖足十个小时。

冰糖炖柠檬的用料

冰糖 200g 柠檬 3颗

冰糖炖柠檬的做法

冰糖炖柠檬的做法图解1

步骤1

柠檬选新奇士柠檬,洗的时候用盐使劲搓柠檬表面,将蜡层去除~
冰糖炖柠檬的做法图解2

步骤2

柠檬切薄片,把籽抠出来,不然炖好了后会苦苦的~
冰糖炖柠檬的做法图解3

步骤3

将切好的柠檬片平铺在底部,然后加冰糖,盖在上面,柠檬和冰糖的比例为1:2。
冰糖炖柠檬的做法图解4

步骤4

开炖。慢炖,10小时!Ps:这张是炖了一个半小时后的样子。
冰糖炖柠檬的做法图解5

步骤5

隔水炖10小时大功告成~要喝的时候冲水喝就可以~

冰糖炖柠檬的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:02:41