麻辣炒笋藕丁
快要回老家过年了~怕家里的菜浪费了~便鼓捣出这个菜喽
麻辣炒笋藕丁的做法
步骤1
准备一小节莲藕，处理好洗净切丁~泡水（怕氧化变色）
步骤2
青笋切丁~洗净浸泡
步骤3
佛手瓜我切的片儿
步骤4
想吃辣的~就加这个喽（重口味）
步骤5
做料头~切丝儿
步骤6
油热后放入料头和火锅底料~翻炒出味儿
步骤7
依次放入藕丁，笋丁~最后放入佛手瓜片儿~翻炒调味儿
步骤8
出锅~老公说棒棒哒~连汁儿都吃了没剩~不过忘拍照了~喜欢的就做做吧麻辣炒笋藕丁的烹饪技巧
麻辣或者不辣~您自己随意选择~