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诗文 蜂蜜金桔果酱
释义

蜂蜜金桔果酱

蜂蜜金桔果酱的用料

金桔 500g 蜂蜜 100g
白砂糖 30g 食盐 5g
水 400ml

蜂蜜金桔果酱的做法

蜂蜜金桔果酱的做法图解1

步骤1

金桔在淡盐水中泡25分钟
蜂蜜金桔果酱的做法图解2

步骤2

金桔捞出,吸干水,对半切
蜂蜜金桔果酱的做法图解3

步骤3

用镊子去核,这步很麻烦,大家也可以动用身边其他工具
蜂蜜金桔果酱的做法图解4

步骤4

150g切成细条状,其余放入料理机打成糊。
蜂蜜金桔果酱的做法图解5

步骤5

如图
蜂蜜金桔果酱的做法图解6

步骤6

加入蜂蜜,水,一起熬制,大火至烧开
蜂蜜金桔果酱的做法图解7

步骤7

大火开后转小火,粘稠后不断搅拌约30分钟
蜂蜜金桔果酱的做法图解8

步骤8

盛入瓶中冷却,密封后放入冰箱冷藏。

蜂蜜金桔果酱的烹饪技巧

血糖高者少食

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更新时间:2024/11/22 10:38:09