手撕包菜
手撕包菜的做法
步骤1
圆白菜洗净，用手撕成小片。
步骤2
葱蒜切好，香菇提前焯水然后切片。
步骤3
锅里倒入金龙鱼调和油，油温五成热时放入花椒和干辣子慢慢煸出香味。
步骤4
然后放入葱蒜爆香。
步骤5
加入圆白菜。
步骤6
翻炒几下加入香菇。
步骤7
然后加入蚝油调味。
步骤8
翻炒均匀后加入丸子，再加入酱油，醋和糖调味即可。
步骤9
成品~