锅包肉
老公比较喜欢吃，之前都是饭店吃，家里尝试一下还不错
锅包肉的做法
步骤1
一:将里脊肉切成片，最好稍微厚点
步骤2
二:将切好的肉用盐和料酒稍微腌制下，然后裹上鹰栗粉备用
步骤3
三:将胡萝卜，葱，姜切丝，蒜切沫备用
步骤4
四:热锅倒入适量的油，待油八分热的时候放入肉炸，等金黄时捞出，然后再炸一次哦
步骤5
五:调料一勺醋，一勺酱油，一勺料酒，
步骤6
六:热锅，将蒜沫放入锅内微炒然后放入胡萝卜丝姜丝，倒入调料肉出锅前撒入香菜。锅包肉的烹饪技巧
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