诗文 | 草莓大福(草莓糯米糍) |
释义 |
草莓大福(草莓糯米糍)日式“草莓大福”,我觉得就是我们平时吃的糯米糍啦啦啦,只要五个简单步骤搞定 草莓大福(草莓糯米糍)的做法步骤1 1.糯米粉+少许普通面粉+一勺油+水(把面活成那种湿润润软软的手感)。步骤2 2.面团揉捏后放到微波炉大火加热30秒(重复六次这个步骤)直到面团变成透明说明已经熟了。步骤3 3.草莓外面裹上豆沙馅步骤4 4.揪一块面团,像包包子一样把裹了陷的草莓包起来。步骤5 5.用少许糯米面粉装在碗里在微波炉里面加热一分钟(生粉变熟粉),把已经包好的糯米团子放到碗里滚一滚沾上糯米粉。 也可以滚上椰蓉哦(′-ω-`)步骤6 OK啦,软软糯糯酸酸甜甜的味道很不错呢,我第一次做,皮包的有点厚了,不过我爱吃粘粘糯糯的皮,哈哈哈哈哈哈草莓大福(草莓糯米糍)的烹饪技巧草莓洗完之后要用厨房纸巾把草莓擦干些~ |
随便看 |
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