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诗文 卤鸡爪
释义

卤鸡爪

因为自己爱吃鸡爪,在外地一个人生活了就得自己开始学做饭,做出来的感觉跟妈妈一个样,很够用,哈哈。

卤鸡爪的用料

鸡爪 盐 酱油 稍微多放
桂皮 八角 大蒜 姜 花椒 入味用

卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法图解1

步骤1

1,姜蒜切好,最好是多切点。2,把洗干净的鸡爪和桂皮、八角就、姜蒜放进锅里,放一办水一半酱油开始煮。2,水煮沸后放些许盐,味精或鸡精。3,喜欢吃辣口的可以放干红辣椒入味。

卤鸡爪的烹饪技巧

1,姜蒜切好,最好是多切点。2,把洗干净的鸡爪和桂皮、八角就、姜蒜放进锅里,放一办水一半酱油开始煮。2,水煮沸后放些许盐,味精或鸡精。3,喜欢吃辣口的可以放干红辣椒入味。

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更新时间:2024/10/23 13:21:52