泡椒鸡爪
我自己很爱吃 但是外边买的不安全 自己做又好吃又安全
泡椒鸡爪的做法
步骤1
准备好鸡爪 去剪指甲改刀 剁成小块 小心手 然后用冷水浸泡
步骤2
烧开水准备倒入花椒 开锅后放入鸡爪 煮15分钟 太短会不熟 太长不脆了 然后倒入料酒
步骤3
准备好小米椒 根据自己口味 倒入一个可以封闭的容器里 放入葱姜蒜
步骤4
我还加了几个红辣椒 颜色会漂亮 可以再加一点花椒 然后把鸡爪放进去 倒入白醋 然后 加水没过鸡爪 封闭
步骤5
一天以后就可以吃啦泡椒鸡爪的烹饪技巧
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