诗文 | 椰蓉奶冻 |
释义 |
椰蓉奶冻椰蓉奶冻更适合夏天吃哈哈哈,可是实在是喜欢椰蓉与牛奶混合后的香甜口味,所以这个冬天家里人吃了不少!口感糯糯的,也特别适合小盆友食用,超小的小朋友可以不放椰蓉,怕会噎住呦!过年期间肯定鸡鸭鱼肉我们会吃的不少,最近就传点清淡的菜品给大家解解腻!!哈哈哈~ 椰蓉奶冻的做法步骤1 来个材料的合影~步骤2 吉利丁片用剪刀剪碎,冷水泡软!我是用的3片刚刚好,2片的效果是不怎么成形的呦。步骤3 将牛奶,淡奶油,椰浆全部混合后加热至微沸,我是用的平底锅。步骤4 根据自己的口感加入白砂糖,搅拌均匀,让白糖融化。步骤5 最后我们就可以放入泡软的吉利丁片啦!搅拌均匀至没有吉利丁颗粒,不放心的亲可以用面筛过一遍,再倒入模具!步骤6 我是用的乐扣的玻璃模具,铺上保鲜膜,便于拿出来脱模切块儿。你们也可以用小杯子盛放!步骤7 冰箱冷藏四个小时,切块儿,撒上椰蓉我们就可以开动啦!!一般我都是晚上做,一觉醒来就可以吃啦!步骤8 软软糯糯就是它~椰香味超级浓!!椰蓉奶冻的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。