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诗文 香菇炒甜豆
释义

香菇炒甜豆


很高兴这次能得到沃康山茶油的免费试用,感谢豆果,感谢沃康山茶油。赶在春节快递放假前的最后一天终于拿到了沃康山茶油,厂家包装得非常仔细。刚打开快递的时候,因为天气冷,油有点凝,很稠,颜色很浅,放到室温里一会儿,我摆拍的功夫,油就恢复了正常的透明度和流动性。 沃康山茶油(Camellia Oil)采用德国技术,经低温冷榨,九级提取出的一级好油。沃康山茶油不饱和脂肪酸含量超过90%,具有调节血脂、清理血栓、调节免疫力的作用。由于山茶油的保健功效明显,曾被作为御膳用油,传承至今,山茶油被誉为“东方橄榄油”,山茶油的油酸及亚油酸均高于橄榄油,烟点高,更适合高温爆炒。经常食用山茶油,患冠心病的机率较低。 经常做菜的主妇一定会精心挑选健康的好油来关爱家人的健康。这种纯净的健康油跟青菜最搭。通常用它来炒芦笋、青菜类,可以保持食材本身的原味。 甜豆比荷兰豆肉要厚,吃起来很嫩,有一点脆脆的,香菇属菌类有提高免疫力的功效,这道菜可谓搭配完美。

香菇炒甜豆#沃康山茶油#的用料

甜豆 250g 香菇 8个
盐 5g 黑胡椒碎 少许
沃康山茶油Camellia Oil 35ml 大蒜 2瓣

香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法

香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

沃康山茶油清澈透亮
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

颜色纯正
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

准备食材:甜豆、香菇洗净,大蒜去皮
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

香菇切十字块,大蒜切片
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

油锅烧热,倒入沃康山茶油,油瓶的设计非常好,油滴不会顺着瓶口往下流,瓶身外壁非常干净。
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

放入蒜片爆香
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解7

步骤7

放入香菇翻炒,放入甜豆迅速翻炒两分钟
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解8

步骤8

放研磨的黑胡椒碎
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解9

步骤9

放盐,翻炒出锅
香菇炒甜豆#沃康山茶油#的做法图解10

步骤10

成品,绝对是健康美味的快手菜

香菇炒甜豆#沃康山茶油#的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 11:33:25