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诗文 油泼面
释义

油泼面

下班回家,一碗油泼面,简单而没味,驱散一天的疲劳。

油泼面的用料

白面 200g 干红辣椒 3个
芝麻 5g 大蒜 1瓣
大葱 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 大料面 适量
盐 适量 醋 适量
胡萝卜丝 适量

油泼面的做法

步骤1

白面用凉水和好,擀开,切成一厘米宽的条。

步骤2

水煮开,放入面条,带熟后盛入碗中,加入备好的材料。
油泼面的做法图解3

步骤3

在锅中热油,后泼在面上即可。

油泼面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 16:37:13