披萨
披萨的做法
步骤1
用面粉酵母油盐糖混合，加入50毫升左右的水，揉成起筋的面团，搓圆，盖上保鲜膜，静置等待发酵到两倍大(可以隔水保持温度使其快速发酵)步骤2
将所要加入的蔬菜等切碎步骤3
面团两倍大后轻轻按压，放出部分空气，再揉成圆，静置十五分钟步骤4
烤盘抹油，把面团放入，压成和烤盘同样大小，两边略高，用牙签戳密密麻麻的小洞步骤5
加入鸡蛋，再加入芝士碎，再加入白菜青菜等，再加入芝士碎，再加入肉(总之一层间隔一层加入芝士碎)步骤6
放入预热好的烤箱200度15分钟步骤7
待边缘金黄，取出，再加一层芝士碎步骤8
放入再烤3分钟，等芝士融化即可出炉