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诗文 烤猪
释义

烤猪

烤猪的用料

小耳朵猪 一头 辣椒面 2勺
花椒面 2勺 胡椒面 1勺
料酒 3勺 蜂蜜水 3勺
子然粉 1勺 盐 1勺
香油 半斤 生抽 3勺

烤猪的做法

烤猪的做法图解1

步骤1

猪杀好洗净
烤猪的做法图解2

步骤2

用刀破开拿个大盆,把猪放里面,放入花椒面,胡椒面,料酒,辣椒面,子然粉,生抽腌制10分钟,
烤猪的做法图解3

步骤3

上烤架用铁丝绑好,先烤肉这面5分钟水气收干,刷上蜂蜜水在烤10分钟,然后刷上香油
烤猪的做法图解4

步骤4

烤致金黄色不亭的刷油
烤猪的做法图解5

步骤5

在刷蜂蜜水香油烤20分钟
烤猪的做法图解6

步骤6

最后烤猪皮刷油自己看着差不多熟了就行

烤猪的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 16:31:12