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反砂番薯是潮汕经典小吃。潮汕小吃最擅长的就是将最普通的食物发挥出它最美的味道。油炸过的番薯条裹上熬过的糖砂,一口下去,小酥酥的番薯外皮,甜滋滋的糖砂,番薯的甜香溢满口。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
熬糖砂的时候要小火,不断搅拌,不然会糊的。
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