巧克力花生酱曲奇
巧克力花生酱曲奇的做法
步骤1
准备好材料。黄油室温软化，红糖及黄金幼砂糖有结块的稍作处理，花生酱用带颗粒的口感更好哦。
步骤2
在软化的黄油中依次放入盐、红糖、黄金幼砂糖、花生酱、鸡蛋搅打均匀。
步骤3
分两次筛入低筋面粉和小苏打，用刮刀切拌至无干粉状态。
步骤4
分成20克左右的小面团，在赤砂糖（或白砂糖中）滚一滚，让它沾满砂糖。如若不喜欢也可以跳过这一步。
步骤5
中间按个小窝窝（烤完后有用的哦）。放入烤箱，175度，12～15分钟。
步骤6
巧克力融化放入裱花袋，挤到在刚才按出的小窝窝里，待巧克力凝固即可享用。
步骤7
也可以把巧克力包入面团中。也是175度，12-15分钟。
步骤8
花生酱香浓，享用吧。