木耳蛋炒饭

po主突然发现我也是有粉丝的人，泪目ing……

木耳蛋炒饭的用料

步骤1

先将木耳提前泡好，鸡蛋打散待用，火腿、木耳、葱花切碎待用

步骤2

热锅，油热放火腿过油盛起，剩油将木耳下锅，可放少量水焖一下下，水干后下鸡蛋，翻炒

步骤3

最重要一步来了，大火放酱油沿锅下翻炒木耳鸡蛋，一定要大火！大火！大火！片刻翻炒下剩米饭翻炒

步骤4

放火腿，翻炒片刻，po主放的是剩米饭翻炒时间长一点，热米饭的话翻炒片刻，材料炒匀就行。出锅前放葱花即可。

材料用量大家随意就好，有什么用什么，肉食者可放点肉末，味道也棒棒的。用上木耳是最近狂热爱上木耳

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