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诗文 奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干
释义

奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干

对于奶酪控的哦,是绝不会放过每一样关于奶酪的美食。这款花生奶酪饼干会有意想不到的美味哦,不信?你就试试……

花生奶酪饼干的用料

低筋面粉 125g 奶油奶酪 50g
黄油 50g 糖粉 40g
盐 2g 花生粉 20g

花生奶酪饼干的做法

奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解1

步骤1

花生碎用研磨机磨成粉状
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解2

步骤2

软化好的奶油奶酪加黄油用打蛋器搅打均匀。
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉和盐后继续搅打均匀,感觉很轻盈的状态。
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解4

步骤4

加入低粉和花生粉搅拌均匀。
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后放入保鲜袋,两手捏捏就能成型。
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解6

步骤6

放在保鲜膜上擀均匀,厚度约0.5厘米!上下都要一层保鲜膜哦,这样擀的时候特别方便。擀好后放入冰箱冷冻半小时。
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解7

步骤7

半小时后拿出擀好的面皮,用长方形饼干模具按出形状
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解8

步骤8

一一放入烤盘,这时候烤箱可以预热了,180度,5分钟。
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热的时候用牙签戳几个孔,可以随自己喜好来戳。完成后进入烤箱180度20分钟左右。(每个烤箱温度有偏差,请摸准自己烤箱的温度哦!)
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解10

步骤10

花生奶酪饼干出炉,烤的时候就闻到浓浓的花生味夹杂着奶酪的香味,口水……
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解11

步骤11

成品
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干的做法图解12

步骤12

继续成品

花生奶酪饼干的烹饪技巧

像这样的冬天,面团一开始会干感觉揉不成团。只要拌均匀后全部倒入保鲜袋,两手拿着保鲜袋,靠着手感温度,一下就能成团哦!

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更新时间:2024/12/26 2:43:40