诗文 | 奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干 |
释义 |
奶酪控的正确选择---花生奶酪饼干对于奶酪控的哦,是绝不会放过每一样关于奶酪的美食。这款花生奶酪饼干会有意想不到的美味哦,不信?你就试试…… 花生奶酪饼干的做法步骤1 花生碎用研磨机磨成粉状步骤2 软化好的奶油奶酪加黄油用打蛋器搅打均匀。步骤3 加入糖粉和盐后继续搅打均匀,感觉很轻盈的状态。步骤4 加入低粉和花生粉搅拌均匀。步骤5 搅拌均匀后放入保鲜袋,两手捏捏就能成型。步骤6 放在保鲜膜上擀均匀,厚度约0.5厘米!上下都要一层保鲜膜哦,这样擀的时候特别方便。擀好后放入冰箱冷冻半小时。步骤7 半小时后拿出擀好的面皮,用长方形饼干模具按出形状步骤8 一一放入烤盘,这时候烤箱可以预热了,180度,5分钟。步骤9 烤箱预热的时候用牙签戳几个孔,可以随自己喜好来戳。完成后进入烤箱180度20分钟左右。(每个烤箱温度有偏差,请摸准自己烤箱的温度哦!)步骤10 花生奶酪饼干出炉,烤的时候就闻到浓浓的花生味夹杂着奶酪的香味,口水……步骤11 成品步骤12 继续成品花生奶酪饼干的烹饪技巧像这样的冬天,面团一开始会干感觉揉不成团。只要拌均匀后全部倒入保鲜袋,两手拿着保鲜袋,靠着手感温度,一下就能成团哦! |
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