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诗文 双皮奶
释义

双皮奶

双皮奶的用料

牛奶 500g 蛋清 2个
白砂糖 四勺 炼乳 10g

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

1、牛奶加热,开锅后倒入杯中 2、等待牛奶降温的过程中,可以把蛋清打发起泡泡就可以 3、蛋清打发好,把晾凉的牛奶倒入蛋清中,加入白砂糖、炼乳,搅拌均匀后即可分杯! 4、用保鲜膜封住杯口,上锅蒸上20分钟,关火后不要马上打开锅盖,焖上5分钟在拿出来,待双皮奶晾凉后就可以吃咯! 5、上面可以放上自己喜欢吃的水果或者干果!

双皮奶的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:20:48