诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼鸡蛋饼的做法步骤1 油条两根,榨菜切丁,咸菜切丁,葱切细。步骤2 面粉和水搅拌,粘稠的液体。倒平底锅,少许油,热锅。倒入一勺面糊,约60g。用铲子抹开,薄薄一层。步骤3 面糊凝固,倒入一些蛋液,用铲子抹云,撒上葱花,咸菜榨菜,翻面,将鸡蛋煎熟,同时在翻面摸上豆瓣酱或者甜面酱。夹上油条和火腿肠,卷起来。步骤4 忘了拍照,剩下最后一个了鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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