糖烤板栗
糖烤板栗的做法
步骤1
把所有材料准备好。
步骤2
用水反复把板栗冲洗干净。
步骤3
沥干水后，用刀在板栗的背面切一刀，把表皮切开。
步骤4
白砂糖加少许水搅拌溶化。
步骤5
倒入切好的板栗，泡20分钟。
步骤6
捞出，加入适量食用油搅拌均匀。
步骤7
在烤盆上铺好锡纸。
步骤8
倒入板栗，并摇晃一下，使板栗平铺在烤盘上。
步骤9
送入预热好的烤箱中层，200度，上下火，烤20分钟，取出，倒入白糖水中再泡10分钟，再放入烤箱，继续烤10分钟即可。