椒盐酥肉
在火锅店吃的，基本上是肥的！
椒盐酥肉的做法
步骤1
调面糊，我加了一小勺子白糖，5勺盐，适当的鸡精，胡椒粉，加入青花椒粒，
步骤2
因为我的肉刚从冰箱拿出来，还是硬块，我只是解了一下冻，一般都是用新鲜的生肉切成条！
步骤3
锅里面倒入小锅油，火调制微火，放入一些裹好的肉条，炸，炸至金黄色！至少要5分钟左右，
步骤4
就这样慢慢的反复炸！
步骤5
出锅！可以趁热吃，是脆的，也可以凉了以后放到冰箱急冻！方便以后吃！
步骤6
趁现成的肉，我煮了一碗海带豆皮青菜酥肉汤！