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诗文 萌坏的小浣熊&龙猫饼干
释义

萌坏的小浣熊&龙猫饼干

萌shi人的小浣熊&龙猫饼干,小朋友和大朋友都无一例外的被他吸引,虽然做起来有点繁琐,但是成品好治愈呢~ 一起来动手做吧~?

小浣熊&龙猫饼干的用料

低筋面粉 180g 黄油 100g
糖粉 60g 盐 1g
蛋液 50g 可可粉 4g+2g
葡萄干 若干 巧克力液或糖霜 适量

小浣熊&龙猫饼干的做法

萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解2

步骤2

加糖粉和盐搅打至颜色变浅?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打成蛋液,然后分次加入黄油,确保蛋液与黄油混合均匀再加下一次?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解5

步骤5

面团分三团,3克可可粉加入其中一个面团,剩下的2克可可粉调入另一块面团。图片只拍了2团?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解6

步骤6

面皮上垫上保鲜膜,把面团擀成薄面皮,然后用模具刻出小浣熊的身体、眼睛、肚子和龙猫的身体、肚子、伞。?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解7

步骤7

小浣熊尾巴做法:浅咖啡和深咖啡各揉一长条,然后蘸一点鸡蛋液间隔拼在一起,然后擀平,用模具刻出尾巴形状,然后沾一点蛋液粘在小浣熊身边。?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解8

步骤8

把各部分用蛋液拼合,放到烤盘上。?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解9

步骤9

烤箱预热上下火150度,中层,15分钟。?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解10

步骤10

葡萄干可以温水泡开后放进烤箱烘烤,也可以等饼干烤好后用巧克力液粘在小浣熊的两手之间。?
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解11

步骤11

黑白巧克力隔水融化,放入裱花袋,剪一个小口,给小浣熊和龙猫画上眼睛、伞骨等。没有巧克力液也可以用糖霜代替
萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解12

步骤12

萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解13

步骤13

萌坏的小浣熊&龙猫饼干#甜蜜厨神#的做法图解14

步骤14

小浣熊&龙猫饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:58:43