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诗文 酸奶蛋糕
释义

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 70克
酸奶 一盒 食用油 二勺
白糖 适量

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

这个步骤太长,看图吧(??ω??)
酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄加酸奶,油,白糖拌匀,加面粉搅拌成无颗粒的蛋液≧?≦
酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

打发好的蛋白分3次以切拌的方式和蛋黄糊混合【勿打圈!勿打圈!重要的事情说3遍,勿打圈!】
酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

把搅拌好的蛋糊倒入模具,震几下,震出大气泡。
酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

把模具包上保鲜膜,防水滴进入,蒸上二十几分钟。
酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

成品哦~
酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

橘皮秘笈

酸奶蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:45:41