诗文 | 苹果花 |
释义 |
苹果花送你一朵可以吃的花 苹果花的做法步骤1 苹果一分为三,切成薄片步骤2 用一把锋利的刀子切均匀的薄片是成功的关键,不要太厚一毫米厚即可步骤3 一定要厚度均匀步骤4 锅内放入水,水开后把苹果片放入,煮一分钟即可,如果切的厚,就煮两分钟,根据你的厚薄程度,自行控制步骤5 把低筋面粉筛入融化的黄油糖,在取25克煮苹果的水,和成不沾手的面团步骤6 将面团擀开,尽可能薄些,这里如果不好擀,可以用油纸或者手粉帮忙,擀好后切成长条,每条的长度约25CM,宽度约1.5cm ,看苹果大小而定步骤7 将苹果片一片叠一片的放在面皮上面。重叠部分大约是整个苹果片儿长度的二分之一。每个花朵用六七片苹果就可以了。步骤8 从一头像另外一侧起来,卷的时候不要太紧也不要太松,方便后期造型步骤9 把末端收紧,捏住步骤10 最后把花瓣稍微一整理就更加逼真了步骤11 烤箱提前预热,180度。摆上花儿,中层约20分钟后,转移到上层烤一两分钟。烤好后的花朵就可以食用咯!步骤12 来吃哈苹果花的烹饪技巧1.苹果片儿要薄而均匀。 ⒉ 苹果片煮软就好,不必过煮。 ⒊ 烤箱的温度会有不准的情况,所以时间也不是一定的,看自己的烤箱而定。 |
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