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诗文 椰蓉小酥饼
释义

椰蓉小酥饼

椰蓉小酥饼的用料

低粉 160g 椰蓉 100克
黄油 150克 鸡蛋 40克
糖粉 70克 白糖 20克

椰蓉小酥饼的做法

椰蓉小酥饼的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉,打发至羽毛状
椰蓉小酥饼的做法图解2

步骤2

分两到三次加入鸡蛋,打发均匀
椰蓉小酥饼的做法图解3

步骤3

加入椰蓉搅拌均匀
椰蓉小酥饼的做法图解4

步骤4

再筛入低粉,拌均匀
椰蓉小酥饼的做法图解5

步骤5

将活好的面团放入冰箱中冷冻半个小时左右
椰蓉小酥饼的做法图解6

步骤6

垫儿上撒些白糖,面团揉成长条滚上白糖,切成1厘米厚的小片
椰蓉小酥饼的做法图解7

步骤7

190度,中层,15分钟

椰蓉小酥饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:42:55