诗文 | 山西婆婆—蒸芹菜 |
释义 |
山西婆婆—蒸芹菜山西婆婆—蒸芹菜的做法![]() 步骤1 芹菜洗净控干切丁![]() 步骤2 叶![]() 步骤3 颈![]() 步骤4 五花肉用水煮一会基本熟了,捞出控干切条![]() 步骤5 放盐,放碱面会蒸的更软点![]() 步骤6 拌匀![]() 步骤7 放十三香![]() 步骤8 干面粉![]() 步骤9 拌匀![]() 步骤10 放五花肉![]() 步骤11 锅内水烧开![]() 步骤12 放入蒸锅,适当拌匀![]() 步骤13 盖上锅盖,15分钟![]() 步骤14 辣椒和蒜剁碎![]() 步骤15 放适量盐(这是酱汁)![]() 步骤16 香油![]() 步骤17 米醋![]() 步骤18 调好的酱汁![]() 步骤19 15分钟蒸好,倒上适量酱汁就可以食用了山西婆婆—蒸芹菜的烹饪技巧 |
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