煎马头鱼配青番茄
煎马头鱼配青番茄的做法
步骤1
买回来先起好肉，或者让卖鱼的师傅起，吸干水。
步骤2
盐胡椒伺候，磨点柠檬皮，两面
步骤3
热锅冷油皮朝下，煎三分半钟，翻面一分半
步骤4
这个时候切番茄
步骤5
煎出来后把番茄倒进锅里，放如罗勒叶略炒，直到变焦黄色
步骤6
摆盘，上菜！