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诗文 马卡龙
释义

马卡龙

马卡龙的用料

给您推荐这个意式马卡龙的配方哦 杏仁粉 100 糖粉100 蛋清37 砂糖85+15 水25 蛋清37 蛋清粉1

马卡龙的做法

马卡龙的做法图解1

步骤1

意式马卡龙的步骤
马卡龙的做法图解2

步骤2

2这个配比非常准确,晾皮时千万不要照其它方子说那样去用蘸水的手抹平那个点,其实会裂。至于那个挤出来的点,别管它,烤好就会消失了

马卡龙的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:26:07