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诗文 蒸排骨
释义

蒸排骨

这道蒸排骨既简单又好吃,很合适给宝宝吃,用汁拌饭超级香!生粉的目的是为了让排骨嫩些,不想用生粉的话可以换蛋清。

蒸排骨的用料

排骨 酱油
蚝油 蒜米
花生油
生粉

蒸排骨的做法

蒸排骨的做法图解1

步骤1

把排骨切成小段,姜切丝,蒜米切碎,把适量的姜丝、蒜米、酱油、油、生粉、蚝油放入排骨腌制二十分钟
蒸排骨的做法图解2

步骤2

锅中水烧开后放入腌制好的排骨,蒸熟即可

蒸排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 8:54:29