苹果酒
跨年买了好多酒，没喝了，做了一瓶苹果酒，和大家分享一下。
PS：朗姆酒调红广场的绿冰很好喝哦！个人觉得红广场比冰锐好喝，但是瓶子不如冰锐好看……
苹果酒的做法
步骤1
保鲜盒洗净擦干。苹果去皮切条，切块更好，但是我太懒了。
步骤2
苹果表面放冰糖。喜欢喝酒的可以少放一点，不太喜欢的可以少放一点。
步骤3
加入枸杞和酒。我用的是46度的牛栏山。
步骤4
防止香味散失我先用保鲜膜封上再盖的乐扣盒盖。苹果酒的烹饪技巧
苹果会氧化变色哦，可以加点柠檬汁，也很提味。