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诗文 椰蓉红薯糯米糍
释义

椰蓉红薯糯米糍

椰蓉红薯糯米糍的用料

红薯 3小个 糯米粉 150
水 适量 糖/炼乳 适量
椰蓉 适量

椰蓉红薯糯米糍的做法

步骤1

红薯去皮,蒸熟,趁热碾压成泥状(尽量不要有颗粒感)

步骤2

糯米粉+水+糖/炼乳。揉。(可以多加一点,也别太稀了)

步骤3

把红薯泥倒入面团糊中,揉均匀。()

步骤4

取一团,揉成一个小圆球,放入锅中隔水蒸2.3分钟。
椰蓉红薯糯米糍的做法图解5

步骤5

熟以后倒入椰蓉中滚一圈就完成了。

椰蓉红薯糯米糍的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 10:04:12