黎麦鸡腿饭
黎麦鸡腿饭的做法
步骤1
原料
步骤2
调料
步骤3
将大米与黎麦以2：1的比例用电饭锅蒸熟划散备用
步骤4
将土豆和洋葱切块备用
步骤5
将鸡腿洗净，剁小块备用
步骤6
将鸡块用白胡椒粉、淀粉、腌制
步骤7
炒锅放植物油，烧热下入鸡块翻炒
步骤8
鸡肉变色后，加入食盐、十三香、生抽、老抽和生姜汁 加入切好的土豆块和洋葱块，炒到蔬菜入味
步骤9
放入划散的藜麦饭，和锅内的菜调拌均匀
步骤10
蒸饭锅，锅底放一层植物油，倒入炒好的藜麦鸡饭，按下蒸饭键，跳起后，即可出锅。 更多菜谱指南，欢迎微信搜索“快好味”