海带黄豆煲小排

冬天是喝汤的季节。喜欢在天冷的季节，煲各式汤水。即使不吃饭，也要喝上一碗汤，暖暖身。海带是一种含碘量很高的海藻，多吃对身体有益。与小排黄豆同煲，营养又美味。今天用了苏泊尔的电压力锅做这道汤，半小时，即可喝上热腾腾的暖身汤了。

海带黄豆煲小排的用料

步骤1

猪小排切小段凉水浸泡三十分钟。海带提前浸泡过夜，黄豆泡发。

步骤2

选取猪小排，肉嫩，口感好。冷水下锅，水开焯三分钟。捞出洗净

步骤3

煎锅，适量油，小排两面煎金黄。这是为了让排骨汤浓白

步骤4

煎好的小排放进苏泊尔电压力锅里，加一块姜，葱结，倒入小半锅热水。

步骤5

选取排骨程序，25分钟。

步骤6

排气后，加入黄豆，海带结。选收汁程序十分钟。喝时加适量盐，适量胡椒粉

步骤7

撰写制作步骤

步骤8

撰写制作步骤

步骤9

撰写制作步骤

小排煎一下，记得用热水。煲出来的汤才会浓白。胡椒粉暖身，不喜可不放。

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