海带黄豆煲小排
冬天是喝汤的季节。喜欢在天冷的季节，煲各式汤水。即使不吃饭，也要喝上一碗汤，暖暖身。海带是一种含碘量很高的海藻，多吃对身体有益。与小排黄豆同煲，营养又美味。今天用了苏泊尔的电压力锅做这道汤，半小时，即可喝上热腾腾的暖身汤了。
海带黄豆煲小排的做法
步骤1
猪小排切小段凉水浸泡三十分钟。海带提前浸泡过夜，黄豆泡发。
步骤2
选取猪小排，肉嫩，口感好。冷水下锅，水开焯三分钟。捞出洗净
步骤3
煎锅，适量油，小排两面煎金黄。这是为了让排骨汤浓白
步骤4
煎好的小排放进苏泊尔电压力锅里，加一块姜，葱结，倒入小半锅热水。
步骤5
选取排骨程序，25分钟。
步骤6
排气后，加入黄豆，海带结。选收汁程序十分钟。喝时加适量盐，适量胡椒粉
步骤7
撰写制作步骤
步骤8
撰写制作步骤
步骤9
撰写制作步骤海带黄豆煲小排的烹饪技巧
小排煎一下，记得用热水。煲出来的汤才会浓白。胡椒粉暖身，不喜可不放。