手工牛轧糖
手工牛轧糖的做法
步骤1
黄油在锅内融化，加入棉花糖，小火步骤2
期间不停搅拌，棉花糖彻底融化后，快速加入奶粉和花生搅拌均匀。
步骤3
整个过程都要快哦！期间如果做其它的事情，比如拍照。。。。
步骤4
找一个干净的盘子，上面铺上一层保鲜膜，当然用油纸最好。把牛轧糖倒进盘子里，用刀塑型，因为用手会烫
步骤5
晾凉就可以切块，包装啦！怎么样？漂亮吧！手工牛轧糖的烹饪技巧
请注意加入奶粉后就不要拍照了，除非你有两个人，不然就会像我一样，牛轧糖的颜色不好看了。请原谅我没时间拍照