诗文 | 三丝鸡柳 |
释义 |
三丝鸡柳三丝鸡柳的做法步骤1 葱姜切沫,青红椒、白洋葱切丝步骤2 鸡肉切成条,用盐、鸡粉、淀粉腌制至少15分钟步骤3 加热油锅后,倒入葱姜末爆香,接着倒入鸡柳快速翻炒步骤4 翻炒1分钟约6、7成熟的时候,放入青红椒丝、白洋葱丝翻炒,最后加入少量盐、1匙鸡粉,翻炒20秒三丝鸡柳的烹饪技巧1、鸡柳选用鸡胸肉,这部分的肉质嫩,腌制的时候也容易入味 |
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