重口味来袭～酸辣猪肚
重口味来袭～酸辣猪肚的做法
步骤1
将清洗干净的猪肚，沸水煮一次，加入适量生姜和柠檬去味～
步骤2
准备好各种材料
步骤3
热锅，放油煸一下配料～
步骤4
放入猪肚，翻炒2分钟，放入适量的盐，因为待会的酸萝卜自带咸味，后面再放就会导致不同食材的咸度不等
步骤5
放入切成块状的酸萝卜，一块翻炒2分钟，期间加入料酒和酸萝卜汁都小煮，入味
步骤6
放入香菜和蒜叶，翻炒出锅
步骤7
最后的成品