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诗文 宝宝牛肉菠菜面
释义

宝宝牛肉菠菜面

宝宝牛肉菠菜面的用料

牛肉(小黄瓜条) 30g 胡萝卜 半根
西兰花 1朵 姜 3片
菠菜 1根 面粉 50g

宝宝牛肉菠菜面的做法

宝宝牛肉菠菜面的做法图解1

步骤1

牛肉放进冰箱冷冻,冻硬之后拿出来切薄片,越薄越好,切好的牛肉冷水开火焯一遍,捞出后另加些水(不要太多),水开后把焯过水的牛肉放进去煮,在加三片姜。
宝宝牛肉菠菜面的做法图解2

步骤2

准备好胡萝卜和西兰花。
宝宝牛肉菠菜面的做法图解3

步骤3

在煮牛肉的时间我们用料理机加水把菠菜叶打成汁。
宝宝牛肉菠菜面的做法图解4

步骤4

用菠菜汁和面,和好的面醒着,把准备好的胡萝卜和西兰花放进煮牛肉的锅里一起煮。
宝宝牛肉菠菜面的做法图解5

步骤5

醒好了的面用擀杖擀薄,越薄越好,切什么形状都可以,根据宝宝大小(我宝宝10个月)
宝宝牛肉菠菜面的做法图解6

步骤6

把煮好的牛肉、胡萝卜、西兰花捞出,放进料理机,加点煮肉的汤打成肉泥。锅里留煮面的汤,把面煮进去。
宝宝牛肉菠菜面的做法图解7

步骤7

根据宝宝的接受程度来确定煮面的程度,煮好之后加入打好的肉泥,盛进碗里加点核桃油。
宝宝牛肉菠菜面的做法图解8

步骤8

这样宝宝就可以享用了,这样一小碗分分钟就被我家米宝装进肚肚里了。

宝宝牛肉菠菜面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:39:58