南瓜糯米盅
南瓜糯米盅的做法
步骤1
挑选一个肚圆的小南瓜，要圆溜溜的好看点。不要特别大，以自己家的蒸锅能放下为准
步骤2
在顶端三分之一处切开，当盖子。三分之二当容器，把里面瓤挖空。步骤3
把糯米在蒸锅里蒸成八分熟
步骤4
将八分熟的糯米盛出。把蜜枣先放进南瓜，放一层米，把黄冰糖压碎，和米混合放进去。红枣和枸杞洗净铺在上面造型，自己随意摆放，也可混合一起入味。整体入锅蒸熟即可。
步骤5
成品