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诗文 蜂蜜冰糖柚子茶
释义

蜂蜜冰糖柚子茶

老公爱吸烟,经常干咳,柚子茶能舒缓喉咙不适,补充维C。天气干燥,喉咙不适也有效喔,常备在家,随取随用。

蜂蜜冰糖柚子茶的用料

柚子1000克,冰糖1200克,柠檬2个,新会陈皮50克,蜂蜜适量

蜂蜜冰糖柚子茶的做法

蜂蜜冰糖柚子茶的做法图解1

步骤1

新鲜沙田柚子用盐水浸泡一个小时,擦洗干净,轻轻地把皮削下,切丝,放入冷水煮至透明,目的是为了去除柚子皮的苦涩味。焯好的柚子皮丝放入冷水洗干净,沥干水分备用
蜂蜜冰糖柚子茶的做法图解2

步骤2

剥好柚子肉
蜂蜜冰糖柚子茶的做法图解3

步骤3

陈皮用温水浸泡半小时,沥干水分切丝
蜂蜜冰糖柚子茶的做法图解4

步骤4

柠檬切片
蜂蜜冰糖柚子茶的做法图解5

步骤5

在瓦煲内依次放入柚子皮丝,柚子肉,陈皮丝,柠檬片,上面铺上冰糖,慢火炖煮六小时
蜂蜜冰糖柚子茶的做法图解6

步骤6

这就是熬制六小时的冰糖柚子茶了,凉透后加入适量蜂蜜,搅拌均匀,就可以装入保鲜瓶,放入冰箱保存咯~酸酸甜甜柚子茶,夏天放入冰块更好喝喔,你也来试试吧

蜂蜜冰糖柚子茶的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:24:41